במהלך שיפוץ המבנה הישן של היקב
נמצאו שני פסלי מלאכים אשר מביטים זה
בזה ומפה שם היין שני המלאכים בלנד
של גרנאש, סירה וסינסאו גפנים בוגרות
המגיעות מלב פרובנס. לאחר מנוחה
קצרה מהבציר ההענבים עוברים תסיסה
קרה במיכלי נירוסטה עם השרייה קצרה
על הקליפות לקבלת הצבע הבהיר
באף: תותים, קליפות לימון, מנגו ועשבי
תבלין
בפה: דובדבנים, פומלית וליים ותחושה
טרופית קלה, חומציות בינונית גבוהה
ופיניש ארוך
ערך קלורי ל 100 מ”ל: 79
The post שאטו דה ל’אסקארל דה טו אנג’לס רוזה פרוב* יבש 750 מ”ל appeared first on אקרמן.