איך להכין פיצה בסגנון דטרויט בטאבון של נינג'ה – קל פשוט וטעים

היי כולם ^_^
היום מכינים פיצה בסגנון דטרויט זה פיצה שברוב המקרים מגיע מרובעת ויחסית עבה, כשהטופינג מעל הוא קודם הפפרוני אחרי זה הגבינה ומעל הכל רוטב עגבניות מבושל מלא טעמים, לפיצה הזו בגלל שיטת ההכנה יש שוליים מגה קריספיים בגלל הגבינה, מה שמביא קצוות דקים מאוד אבל קריספיים ביותר , בקצרה פיצה מדהימה ואני רוצה לראות לכם איך מכינים אותה בקלות בבית , אני משתמש בטאבון של נינג'ה אבל גם התנור הביתה יעשה את העבודה 🙂
אז בלי חפירה נוספת צפייה מהנה ^^ !!

מרכיבים:
לבצק: (3 פיצות)
500 גרם קמח (מסוג 00 לפיצה) או במידה ואין אז גם לבן רגיל יעבוד
350 מ"ל מים קרים
3 גרם שמרים יבשים
7-8 גרם מלח
30 מ"ל שמן זית

לטופינג ולרוטב: (ל2 פיצות)
400 מ"ל עגבניות מרוסקות (או חתוכות דק)
כפית אורגנו
כפית טי*
כפית בזיליקום
כפעת שום גבישי
כפית בצל מיובש (אפשר גם רבע בצל לבן רגיל שמתגנים בטיפה שמן זית במקום
חצי כפית מלח

200 גרם גבינת מוצרלה
200 גרם גבינת צדר לבן
(במידה ואתם מצליחים להשיג גבינת בריק – ויסקונסין אז בכלל מושלם ותקחו ישר 400 גרם שלה)
100 גרם פפרוני (או סלאמי סרוולאט במידה ואתה רוצים פחות פיקנטי)

הצטרפו למועדון החברים של הערוץ וכך תתמכו בערוץ ותעזרו לנו להמשיך להוציא תוכן מעניין ועסיסי ^_^
https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5sTUg/join

עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5sTUg?sub_confirmation=1

מוזמנים לעקוב אחרינו באינסטגרם:
@thsbigden – של ביג דאן
https://www.instagram.com/thsbigden/

וגם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
https://www.facebook.com/groups/thsbigden
Facebook: https://www.facebook.com/תוכנית-הבישול-שלי-BigDen-1818118521772371/

🎵 Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V – Deep Memories
Daniel & Niv – Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly – Huma-Huma https://youtu.be/qpxhgby-ONI
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV – Invincible [NCS Release]
JJD – Adventure [NCS Release]
———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy

🎧 Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx…
YouTube: https://youtube.com/watch?v=8BXNwnxaVQE
SoundCloud: https://soundcloud.com/a-himitsu/adve…s

Adventures by A Himitsu https://soundcloud.com/a-himitsu
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/2Pj0MtT
Music released by Argofox https://youtu.be/8BXNwnxaVQE
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/MkNeIUgNPQ8
———